sábado, 7 de julio de 2018
Matanza de pollos:
pollos de 5 semanas se procedio a degollarlos.
se les amarro las patas con una pita luego se cuelgan y con un cuchillo se degollaron.
Video muestra como degollar los pollos.
Luego del degollado, hay que sumergir el pollo en agua caliente durante unos 4 segundos.
el siguiente video muestra como se procedio a hacerlo.
El video muestra una parte de como se metio el pollo en agua caliente. luego de eso se desvicero.
al final obtuvimos 5 pollos listos para ser vendidos en el mercado informal.
El aprendisaje de la crianza de estos pollos fue de mucha importancia, ya que se aprendio a como criarlos, el cuidad que hay que tener en la alimentancion, como tambien en la prevencion de enfermedades, y luego se aprendio una parte del procesado de estos mismos.
Gracias a usted Doctor perez se aprendieron muchas cosas sobre el cuido de los pollos y lastima que es la ultima materia que cursamos con usted.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Matanza de pollos: pollos de 5 semanas se procedio a degollarlos. se les amarro las patas con una pita luego se cuelgan y con un ...
-
Que es Sistema de Produccion Animal? Desarrolla una actividad investigadora de carácter pluridisciplinar, con el objetivo ge...
-
Matanza de pollos: pollos de 5 semanas se procedio a degollarlos. se les amarro las patas con una pita luego se cuelgan y con un ...
No hay comentarios:
Publicar un comentario