2° degustacion de pollo.  

 Consistio en que cada grupo elaboraria un platillo diferente a los demas.

 

Como grupo se elaboro fililete de pollo relleno.

Ingredientes

• 3 lb de pechuga.
• 4 lonchas jamon.
• Empanizador. 
• Consome de pollo. 

 

Pasos

1. Salpimienta los filetes y cúbrelos con una loncha de jamón,  para fundir y , que previamente has cocido, escurrido y picado en tiritas.
2. Ahora, enrolla los filetes con cuidado y coloca los rollitos en un estuche de silicona con la unión del filete hacia abajo.
3. Riega el enrollado con unas gotas de aceite de oliva y mételos en el microondas 3 minutos, a máxima potencia.
4. Una vez listo, sirve el enrollado cortado en rodajas para que tu niño pueda ver el delicioso relleno. 

 

Imagenes muestran como queda el producto final del platillo, listo para servir.

Los compañeros elaboraron sus platillos. 

Platillo de tacos de pollo.

 

 

Platillo de pechuga con vegetales.

 

 

 

Platillo de pechuga  a la plancha.

Pinchos con pepino y tomate.